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Esta semana conhecemos o Camarão

O nome camarão é tradicionalmente dado a um grupo de crustáceos aquáticos, principalmente marinha, mas de água doce, anteriormente agrupadas na subordem “decápodes nadadores” ou Natantia…

Esta semana conhecemos o Polvo

O polvo é um molusco marinho da classe Cephalopoda, palavra grega que significa “cabeça-pé” e que remete perfeitamente para a sua estranha…

Receita do Dia – Polvo à Lagareiro

Porque hoje decidimos eleger o polvo como refeição do dia, deixamos-lhe aqui uma receita tradicional deliciosa, muito nutritiva e do agrado de todos!

Em destaque – O Bacalhau

O bacalhau, tal como os restantes peixes, é de fácil digestão, apresentando uma elevada riqueza em proteínas de alto valor biológico, de minerais como o iodo, fósforo, sódio…

Em destaque – A Dourada

Porque hoje temos eleições, votamos na dourada grelhada. Incluir peixes regularmente na dieta traz benefícios como a melhoria da memória…

Bacalhau à Lagareiro

Limpe o bacalhau demolhado de peles e espinhas, corte em quadrados grandes, disponha numa travessa…

Peixe da Semana: A Pescada

A pescada é considerada um peixe de carne branca e por isso é caracterizada por conter baixos teores de gordura (aproximadamente 5%) e elevados teores de proteínas…

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